1. huhtikuuta 2010

Massailua edelleen

Pienempi poika halusi edelleen massailla. Hän halusi tehdä kananmunia, perunoita ja päärynöitä. Niitä sitten yhdessä väsäiltiin. Minä itse halusin kokeilla maissin tekemistä. Kirjassa oli käytössä joku massan puristin, millä saa sellaista ohutta nauhaa. Minulla ei tietenkään sellaista ole, mutta kerran ostin kirppikseltä valkosipulipuristimen, joka mielestäni ajoi ihan saman asian. Olenkin ihan tyytyväinen tulokseen ja maisseja syntyi jokunen. Lehdet oli vaan aika haastavia, kun massasta piti vuolla mahdollisimman ohuita "siivuja". Siinä tarvitsisi vielä harjoitusta enemmän. Massailu on kyllä kivaa ja itse haluaisin tehdä vielä juustoja ja leivonnaisia ainakin.

Ei kommentteja: